Days 鵠沼　（DAYS KUGENUMA）デイズ クゲヌマ

【ジャーマンパンケーキ】　何これ？！どうやって食べるの？　なんでしょうこの見た目？ 　底は平たいけど、周りは王冠の様に盛り上がってる？！　この形の秘密は「焼き方」にあります！！ 　まずは、熱したフライパンにたっぷりのバターを「ジュワ〜ッ！」 　ふわっと良い香りがしてきた所に、「一晩寝かせた」クレープの様な生地を熱々のフライパンに流し込みます！ 　そしてオーブンに入れて待つ事15分　♪ﾙﾝﾙﾝ♪　　蓋を開けたらまあビックリ！！ 　不思議と綺麗な王冠型に？！　これは生地の膨張する力を利用して、ジワジワ〜ッと、フライパンのへりに沿って焼き上がっていくからなんです！　気になるお味は？ 　見た目に反し軽い食感で、別添えの「レモン」と「オリジナルのソフトクリーム」でさっぱりと食べられます♪ 　「メープルシロップ」もお付け致しますので、甘さを調節しながらお召し上がり下さいね！ 　食後なら2〜3人で！　おやつなら1人1枚でも大丈夫です！ 　とっても楽しいデザートタイムになりますよ♪♪　 Let's try !!